烟气在线监测系统的优点主要包括：
1.提高环境保护水平：烟气在线监测系统可以实时监测烟气排放情况，及时发现和处理排放过量的情况，从而降低对环境的污染。
2.提高生产效率：烟气在线监测系统可以监测生产过程中的烟气排放情况，及时发现和处理异常情况，从而提高生产效率。
3.保障工人健康：烟气在线监测系统可以实时监测工作场所的烟气排放情况，保障工人的健康和安全。
4.降低企业成本：烟气在线监测系统可以及时发现和处理排放过量的情况，从而避免因排放过量而被罚款或停工的情况，降低企业的成本。
5.符合法律法规：许多国家和地区的环保法律法规要求工业企业监测和控制烟气排放，使用烟气在线监测系统可以帮助企业符合相关法律法规要求。
然而，烟气在线监测系统也存在一些缺点：
1.长期不干净的油烟净化设施和排气管可能会导致出口浓度高于实际浓度，排放浓度不达标。
2.油烟排放管道不密封，可能会导致油烟跑、冒、滴、漏现象严重，无法得到准确的数据。
3.在监测过程中，由于油烟间歇性排放，企业不配合，运行条件往往达不到高峰运行，导致监测结果不真实、不准确。
因此，使用烟气在线监测系统时需要考虑到这些因素，并尽可能地减少误差和不确定性的影响。
